Ryba słodkowodna

Osiąga długość przeciętnie około 30 cm, maksymalnie 45 cm. Masa ciała maksymalnie ok. 1 kg. Prowadzi ławicowy tryb życia. Ciało sielaw żyjących w jeziorach ubogich w pokarm jest smuklejsze w porównaniu z osobnikami żyjącymi w wodach obfitujących w pokarm.

Filety z sielawy mrożone

• rozmiar (g): 30-50
• sposób pakowania: opakowanie jednostkowe: woreczek a`1 kg, opakowanie zbiorcze: karton 5 x 1 kg lub 10 x 1 kg
• pochodzenie: wody śródlądowe Polski

Sielawa patroszona mrożona

• rozmiar (g): 100-150
• sposób pakowania: karton wyłożony workiem foliowym, masa netto: 5 kg
• pochodzenie: wody śródlądowe Polski

Sielawa wędzona

• sposób pakowania: kartony wyłożone papierem pergaminowym a`2 kg, opakowania MAP a`1 kg
• pochodzenie: wody śródlądowe Polski